Notion · Biochimie & Biologie moléculaire

Que signifie liaison peptidique ?

Définition claire de « liaison peptidique » en terminologie médicale.

Définition
Liaison entre 2 acides aminés (-CO-NH-)

Explication

La liaison peptidique relie le COOH d'un acide aminé au NH₂ d'un autre, formant -CO-NH-. Libère une molécule d'eau. Plane et rigide. Base de la structure primaire des protéines.

Cette notion fait partie du programme Biochimie & Biologie moléculaire (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.

Question fréquente

Que signifie liaison peptidique ?
liaison peptidique : Liaison entre 2 acides aminés (-CO-NH-). La liaison peptidique relie le COOH d'un acide aminé au NH₂ d'un autre, formant -CO-NH-. Libère une molécule d'eau. Plane et rigide. Base de la structure primaire des protéines.

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