Que signifie structure secondaire ?
Définition claire de « structure secondaire » en terminologie médicale.
Définition
Repliement local en hélice α ou feuillet β
Explication
La structure secondaire correspond aux repliements locaux : hélice α (en spirale) et feuillet β plissé. Stabilisée par liaisons hydrogène entre liaisons peptidiques. Décrite par Pauling.
Cette notion fait partie du programme Biochimie & Biologie moléculaire (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie structure secondaire ?
- structure secondaire : Repliement local en hélice α ou feuillet β. La structure secondaire correspond aux repliements locaux : hélice α (en spirale) et feuillet β plissé. Stabilisée par liaisons hydrogène entre liaisons peptidiques. Décrite par Pauling.
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