Que signifie acide aminé ?
Définition claire de « acide aminé » en terminologie médicale.
Définition
Molécule à fonction acide et amine, constituant de base des protéines
Explication
L'acide aminé contient une fonction acide carboxylique (-COOH) et une fonction amine (-NH₂). 20 acides aminés constituent les protéines. 9 sont essentiels (apport alimentaire indispensable).
Cette notion fait partie du programme Biochimie & Biologie moléculaire (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie acide aminé ?
- acide aminé : Molécule à fonction acide et amine, constituant de base des protéines. L'acide aminé contient une fonction acide carboxylique (-COOH) et une fonction amine (-NH₂). 20 acides aminés constituent les protéines. 9 sont essentiels (apport alimentaire indispensable).
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