Notion · Nutrition

Que signifie triglycérides ?

Définition claire de « triglycérides » en terminologie médicale.

Définition
Esters de glycérol et 3 acides gras

Explication

Les triglycérides (TG) sont la forme principale de stockage des graisses dans le tissu adipeux. Hypertriglycéridémie (>1,7 g/L) : facteur de risque CV, pancréatite si >10 g/L. Causes : alcool, diabète, génétique.

Cette notion fait partie du programme Nutrition (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.

Question fréquente

Que signifie triglycérides ?
triglycérides : Esters de glycérol et 3 acides gras. Les triglycérides (TG) sont la forme principale de stockage des graisses dans le tissu adipeux. Hypertriglycéridémie (>1,7 g/L) : facteur de risque CV, pancréatite si >10 g/L. Causes : alcool, diabète, génétique.

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