Que signifie Vmax ?
Définition claire de « Vmax » en terminologie médicale.
Définition
Vitesse maximale atteinte quand l'enzyme est saturée en substrat
Explication
Vmax est la vitesse maximale de la réaction, atteinte lorsque toutes les enzymes sont saturées en substrat (tous les sites actifs occupés). Vmax = kcat × [E]total. Augmente avec [enzyme].
Cette notion fait partie du programme Bases moléculaires (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie Vmax ?
- Vmax : Vitesse maximale atteinte quand l'enzyme est saturée en substrat. Vmax est la vitesse maximale de la réaction, atteinte lorsque toutes les enzymes sont saturées en substrat (tous les sites actifs occupés). Vmax = kcat × [E]total. Augmente avec [enzyme].
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