Notion · Bases moléculaires

Que signifie kcat ?

Définition claire de « kcat » en terminologie médicale.

Définition
Nombre de molécules de substrat converties par enzyme par seconde quand E est saturée

Explication

kcat (constante catalytique ou nombre de turnover) est le nombre de molécules de substrat converties par molécule d'enzyme par seconde quand l'enzyme est saturée. kcat = Vmax/[E]total. Exprime l'efficacité catalytique intrinsèque.

Cette notion fait partie du programme Bases moléculaires (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.

Question fréquente

Que signifie kcat ?
kcat : Nombre de molécules de substrat converties par enzyme par seconde quand E est saturée. kcat (constante catalytique ou nombre de turnover) est le nombre de molécules de substrat converties par molécule d'enzyme par seconde quand l'enzyme est saturée. kcat = Vmax/[E]total. Exprime l'efficacité…

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