Que signifie macronutriments ?
Définition claire de « macronutriments » en terminologie médicale.
Définition
Glucides, lipides et protéines apportant l'énergie
Explication
Les macronutriments sont les nutriments énergétiques majeurs : glucides (4 kcal/g), lipides (9 kcal/g) et protéines (4 kcal/g). Couvrent les besoins énergétiques, structurels et métaboliques de l'organisme.
Cette notion fait partie du programme Nutrition (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie macronutriments ?
- macronutriments : Glucides, lipides et protéines apportant l'énergie. Les macronutriments sont les nutriments énergétiques majeurs : glucides (4 kcal/g), lipides (9 kcal/g) et protéines (4 kcal/g). Couvrent les besoins énergétiques, structurels et métaboliques de l'organisme.
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