Que signifie disaccharide ?
Définition claire de « disaccharide » en terminologie médicale.
Définition
Sucre composé de 2 oses (saccharose, lactose, maltose)
Explication
Le disaccharide est formé de 2 monosaccharides reliés par une liaison glycosidique. Saccharose (glucose+fructose), lactose (glucose+galactose), maltose (glucose+glucose).
Cette notion fait partie du programme Biochimie & Biologie moléculaire (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie disaccharide ?
- disaccharide : Sucre composé de 2 oses (saccharose, lactose, maltose). Le disaccharide est formé de 2 monosaccharides reliés par une liaison glycosidique. Saccharose (glucose+fructose), lactose (glucose+galactose), maltose (glucose+glucose).
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