Que signifie polysaccharide ?
Définition claire de « polysaccharide » en terminologie médicale.
Définition
Polymère de monosaccharides (amidon, glycogène, cellulose)
Explication
Le polysaccharide est un polymère de monosaccharides. Amidon (réserve végétale), glycogène (réserve animale, foie+muscle), cellulose (structure végétale, indigeste).
Cette notion fait partie du programme Biochimie & Biologie moléculaire (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie polysaccharide ?
- polysaccharide : Polymère de monosaccharides (amidon, glycogène, cellulose). Le polysaccharide est un polymère de monosaccharides. Amidon (réserve végétale), glycogène (réserve animale, foie+muscle), cellulose (structure végétale, indigeste).
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