Que signifie fer ?
Définition claire de « fer » en terminologie médicale.
Définition
Élément constitutif de l'hémoglobine et myoglobine
Explication
Le fer (Fe) est essentiel à l'hémoglobine, la myoglobine et nombreuses enzymes. Réserves : ferritine (foie, rate). Carence = anémie ferriprive. Apports : viande rouge, abats, légumineuses. Femme >homme (besoins menstruels).
Cette notion fait partie du programme Nutrition (PASS/LAS). La maîtriser aide à comprendre les mécanismes et le vocabulaire associés en médecine.
Question fréquente
- Que signifie fer ?
- fer : Élément constitutif de l'hémoglobine et myoglobine. Le fer (Fe) est essentiel à l'hémoglobine, la myoglobine et nombreuses enzymes. Réserves : ferritine (foie, rate). Carence = anémie ferriprive. Apports : viande rouge, abats, légumineuses. Femme >homme (besoins menstruels).
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